Wirkspektrum
-
Antioxidativ
Beruhigend
Entzündungshemmend
Im Zusammenspiel mit dieser Vielfalt an Zutaten entfaltet der Grünkohl ein tolles Aroma. Birne und Kürbis sind mild, der Koriander sorgt für Kontrast. Unter dem Strich ein ausgeglichener und sämiger Saft.
1/4 Kürbis (geschält und entkernt)
2 kleine Blätter Grünkohl oder 1 großes Blatt
1 Birne
1 Stück Zitrone ohne Schale
3 Blätter Koriander
Menge für 1 Glas Saft.
1. Alle Zutaten abwaschen und Stückeln. Vom Kürbis das Fruchtfleisch herauslösen.
2. Die Saftzutaten abwechselnd in den Slow Juicer einfüllen.
3. Den fertigen Saft frisch genießen.
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